Con l’arrivo dell’autunno, le colline dell’Umbria danno il via alla stagione della molitura. Dal 17 ottobre al 15 novembre 2026, il territorio ospita la XXIX edizione di Frantoi Aperti®, manifestazione di spicco per l’oleoturismo italiano. Durante cinque fine settimana, i visitatori esploreranno borghi antichi, città ricche di storia e frantoi operativi a pieno regime.
Celebrazioni francescane e percorsi EVO&Art
L’appuntamento del 2026 assume un significato profondo grazie alla ricorrenza dell’ottavo centenario di San Francesco. Per rendere omaggio al patrono d’Italia, l’organizzazione inaugura il format “EVO&Art Experience”: speciali escursioni a bordo di navette con guide turistiche che accompagnano il pubblico tra le aree di produzione della DOP Umbria. Questi itinerari uniscono l’assaggio dell’olio extravergine d’oliva alla visita dei santuari e dei luoghi storici legati alla spiritualità francescana.
Sport e mobilità sostenibile: moto, corsa e percorsi ciclabili

Frantoi Aperti 2026 Umbria ph Press
Il calendario introduce grandi novità dedicate agli amanti dello sport all’aria aperta:
- 1° Moto Giro dei Frantoi Aperti®: un tragitto suddiviso su tre weekend, ideato per i centauri desiderosi di guidare lungo le strade panoramiche della regione e fermarsi direttamente nei frantoi per assaporare l’olio fresco.
- 1° Frantoi Aperti® Trail Run: una gara podistica su sterrato che debutta domenica 18 ottobre 2026 tra gli uliveti, ponendo le basi per un format itinerante pronto a raggiungere diversi comuni nel tempo.
- 4ª Grande Pedalata lungo la Fascia Olivata Assisi-Spoleto: sempre domenica 18 ottobre, i cicloturisti pedaleranno da Spoleto a Campello sul Clitunno. L’itinerario attraversa un’area che appartiene ai sistemi agricoli mondiali della FAO (GIAHS) e concorre al titolo di Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO. L’Associazione Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria coordina l’attività insieme a FIAB Umbria, Spoleto-Norcia MTB, Ciclostorica La Francescana e il partner YouMobility.
Suoni tra gli ulivi secolari, arte e sapori a tavola

Frantoi Aperti 2026 Umbria ph Press
I partecipanti scopriranno i segreti dell’estrazione a freddo assistendo alle lavorazioni dal vivo, prendendo parte a lezioni di degustazione e a laboratori per famiglie. La rassegna crea un dialogo armonioso tra la tradizione contadina e il mondo dell’arte:
- Arte contemporanea: Palazzo Lucarini Contemporary presenta la rassegna “#CHIAVEUMBRA – Sperimentazioni artistiche nel Paesaggio Olivato”, collocando installazioni site-specific nella natura.
- Musica tra gli ulivi patriarchi: intimi concerti acustici risuoneranno all’ombra di esemplari millenari, tra cui l’Ulivo Secolare di Sant’Emiliano a Trevi, l’Ulivo di Macciano a Giano dell’Umbria, l’Ulivo di Rajo ad Amelia e l’Ulivo di Dolce Agogia sul Lago Trasimeno.
- Gastronomia d’eccellenza: i ristoratori della rete “Umbrian #EVOOAmbassador – Testimoni di oli unici” proporranno piatti creati su misura per valorizzare le proprietà organolettiche degli oli locali, mentre le piazze accoglieranno bruschette calde, mercatini contadini e creazioni artigianali.
L’Associazione Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria guida e organizza l’evento insieme ad Add Comunicazione ed Eventi, con il supporto della Regione Umbria, di ENIT, di Sviluppumbria e dell’Accademia dell’Olio e dell’Olivo.
Date: Dal 17 ottobre al 15 novembre 2026 (5 fine settimana)
Sito ufficiale e dettagli: www.frantoiaperti.net
Email: info@stradaoliodopumbria.it
Social: Facebook @frantoiaperti | Instagram @Stradaoliodopumbria (#frantoiaperti2026)
A cura della redazione
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