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Salute Mediterranea: scopri la dieta che azzera l’età biologica

Un innovativo programma di longevità fonde la tradizione siciliana con la medicina orientale per rigenerare il metabolismo in un paradiso naturale unico

by Viola Bianchi
©alexfilz 2018 spa treatment

Presso l’ADLER Spa Resort SICILIA, la tradizione culinaria del territorio si fonde con la saggezza della medicina orientale per potenziare lo stato di salute e la vitalità. All’interno del dipartimento ADLER Med, la struttura di Siculiana presenta Salute Mediterranea Intensive. Questo percorso mira alla riscoperta di un’alimentazione genuina e dei suoi vantaggi, integrando sessioni di agopuntura, tecniche Tuina, cure termali e programmi sportivi personalizzati. Il Dottor Letterio Taormina, responsabile medico del centro, illustra i dettagli di questo sistema di riequilibrio fisico.

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Dott. Taormina ph Press

Un connubio tra cultura siciliana e antica sapienza orientale

L’ADLER Spa Resort SICILIA di Siculiana unisce i valori del Mediterraneo alla Medicina Tradizionale Cinese. La struttura sorge in una posizione privilegiata, a breve distanza dalla Riserva Naturale Orientata di Torre Salsa, dove la natura incontaminata favorisce il relax.

Il resort utilizza esclusivamente prodotti a chilometro zero per sostenere il programma Salute Mediterranea Intensive. Il piano di cura punta sulla dieta ancestrale delle zone costiere, abbinandola a esercizi motori specifici e pratiche meditative. I trattamenti spa completano l’esperienza di benessere insieme a interventi medici mirati al metabolismo. Il Dottor Letterio Taormina, esperto in fitoterapia e agopuntura, coordina l’intero iter terapeutico.

Percorsi medici avanzati per un benessere duraturo

Il soggiorno Intensive, con una durata variabile tra una e due settimane, permette di consolidare il legame tra medico e ospite. Gli specialisti effettuano analisi cliniche approfondite attraverso strumenti diagnostici interni, monitorando parametri come l’infiammazione e l’accumulo di metaboliti tramite l’AgeReader. Questi dati aiutano a definire il profilo di rischio cardiovascolare e le prospettive di longevità.

Il team medico combina queste informazioni con i principi della MTC per offrire una cura sartoriale. Il Dottor Taormina afferma: “La medicina tradizionale cinese ci fornisce indicazioni preziose sulle necessità dietetiche individuali”. Il massaggio Tuina potenzia l’efficacia dell’agopuntura, garantendo un rilassamento profondo e un equilibrio totale già dopo poche applicazioni. Anche i trattamenti spa, come lo Shiatsu o l’Ayurveda, seguono le valutazioni preliminari dei medici.

Educazione alimentare e sapori autentici dell’isola

Il progetto promuove una vera e propria istruzione nutrizionale. Gli ospiti riscoprono le ricette della Sicilia rurale, basate sulla stagionalità. Piatti come il Macco di fave o la Zuppa di tinniruma rappresentano l’essenza di questa filosofia. Il Dottor Taormina sottolinea che il regime alimentare moderno differisce molto da quello degli anni ’50, quando i carboidrati complessi e le proteine vegetali dominavano la tavola.

La consapevolezza e il rigore quotidiano guidano il cambiamento. Per questo motivo, il resort inserisce attività come lo Yoga e il Qi Gong. Il movimento costante contrasta l’infiammazione cronica generata dal grasso viscerale, nemico principale della salute a lungo termine. L’ADLER Spa Resort SICILIA offre quindi un ambiente di assoluta pace per riconnettersi con se stessi e apprendere uno stile di vita superiore.

Il pacchetto include:

  • Check-up iniziale di medicina integrata.
  • Studio del profilo nutrizionale.
  • Pianificazione dietetica su misura.
  • Esami ematici e relativa consulenza.
  • Analisi tramite AGE Reader.
  • Sessione di agopuntura combinata con Tuina.
  • Lezioni di cucina mediterranea.
  • Trattamenti spa ADLER Exclusive e Thalasso.
  • Bendaggi per pressoterapia.
  • Rituali benessere e private coaching sportivo.
  • Incontro medico conclusivo.

Il costo del programma parte da 1.596 € a persona, con la raccomandazione di pernottare almeno 7 giorni presso la struttura.

A cura della redazione

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