gelato artigianale

L’estate regala sempre il desiderio di concedersi una pausa fresca, raffinata e capace di appagare sia il palato che la vista. A …

Sottozero, storica cremeria fondata dalla visione di Tito Pennestrì e oggi guidata dal Maestro Vincenzo Pennestrì, Ambasciatore del Gelato nel mondo e …

Il racconto di chi resiste all’omologazione e trasforma la tradizione in futuro: dalle ceramiste alle ristoratrici, dalle alchimiste alle artigiane. Unexpected Italy …

Chi non ama un buon gelato, soprattutto con l’arrivo del caldo? Sebbene le gelaterie offrano infinite tentazioni, preparare il gelato in casa …