Un’oasi naturale tra gusti tradizionali e scenari incontaminati
Situato in un contesto verdeggiante e puro, Su Meriacru non è solo una destinazione gastronomica, ma un’immersione totale nella cultura e nei sapori tipici della Sardegna. Collocato a breve distanza dalla famosa spiaggia di Berchida, uno dei luoghi naturali più suggestivi dell’isola, questo spazio offre ai visitatori un’esperienza che coinvolge tutti i sensi, unendo sapori, ambiente e tradizione autentica.
Una storia familiare che si rinnova con passione e creatività
su meriacru PH Press
Le radici di Su Meriacru risalgono a un’attività familiare con più di quarant’anni di esperienza. Oggi, la cucina si esprime grazie alla creatività dello chef Giovanni Carzedda, che rivisita con rispetto e originalità le ricette tradizionali sarde, unendo ricordi di una volta a innovazioni moderne. Al suo fianco, il fratello Stefano cura la gestione della sala, assicurando un’accoglienza calorosa che fa sentire ogni ospite come in famiglia.
Ambienti raffinati e atmosfere che raccontano storie
Il giardino, progettato con cura e immerso nel verde rigoglioso, crea un’atmosfera sospesa nel tempo, dove ogni piatto diventa un racconto che celebra la Sardegna. Il lounge bar è il luogo ideale per gustare un aperitivo rilassante dopo una giornata trascorsa in spiaggia. La bottega offre prodotti artigianali selezionati come conserve, miele autentico, vini pregiati e altre specialità locali da portare a casa come ricordo di questa terra.
Eventi esclusivi per momenti indimenticabili
Su Meriacru organizza anche eventi speciali, dai matrimoni intimi alle esperienze personalizzate, offrendo uno scenario elegante e accogliente che rende ogni occasione davvero memorabile. Ogni dettaglio qui riflette l’essenza vera della Sardegna: una terra capace di emozionare, accogliere con calore e lasciare un segno profondo nel cuore di chi la visita.
“A Su Meriacru, ogni particolare racconta la Sardegna autentica: quella che emoziona, accoglie e resta nel cuore.”
A cura di Nora Taylor
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